Situés dans le cœur du vignoble nantais, nous produisons des vins blancs de grande renommée, notamment le vin Vieux Moulin près de Vertou. En effet, nous mettons à votre disposition une belle sélection de vins Vieux Moulin à Vallet. Ce vin tendu et discret s’ouvre à l’aération sur des notes d’agrumes, que l’on retrouve dans une bouche agréable et fraîche, dominée par des arômes de zeste de pamplemousse.
Nos vins blancs Vieux Moulin s’accordent généralement assez bien avec des plats de bœuf, de veau ou de porc, comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, de grenadins de veau aux cèpes ou de garbure.